Бургеры
Бургер со страчателлой- Вес280 гр.
- Калорийность435
- 13,69
- 35,06
- 16,3
- 280 гр.
Картофельная булочка обжаривается до золотой корки, котлета стандартная 200 гр обжариваем до желаемой прожарки, на булочку выкладываем шпинат, лечо из помидоров (помидоры натираются на терке, выпаривается почти вся жидкость, добавляется мелко нарезаный болгарский перец, соль, сахар, перец и сливочное масло) потом котлета, сыр страчателла и сверху немного лечо. Отличный летний Бургер для любителей этого сыра
- Филадельфия Чиз-стейк: классический американский сэндвич
- Вес315 гр.
- Калорийность831
- 28,4
- 17,6
- 151
- 315 гр.
Говяжья вырезка нарезается тонкими слайсами, маринуется в костромском маринаде (фреш лимона, кунжутное масло, соевый соус и т.д.) булочка чиабатта разрезается пополам и обжаривается на тепане до золотистой корочки, мясо обжаривается на тепане с добавлением большого количества карамелизированного лука, сверху выкладывается творожный сыр «Альметте» и на него пласты сыра Чеддар. Запекается под саламандрой до легких корочек на сыре, на чиабатту выкладывается нарезанный перец халапенье, затем мясо с сыром. Подается не резанным.
- Сэндвич Корнд - Биф
- Вес390 гр.
- Калорийность250
- 13
- 15,5
- 14,5
- 390 гр.
- Мраморный Чизбургер
- Вес300 гр.
- Калорийность359
- 12,5
- 27,5
- 15,5
- 300 гр.
- Гранд Бургер
- Вес350 гр.
- Калорийность298
- 11
- 22
- 14
- 350 гр.
- Бургер Протеин
- Вес340 гр.
- Калорийность184
- 11,5
- 12
- 7,5
- 340 гр.
- Бургер Трюфельный
- Вес260 гр.
- Калорийность371
- 22,5
- 25
- 14
- 260 гр.
- Бургер Матерь Драконов
- Вес380 гр.
- Калорийность309
- 9
- 21,5
- 20
- 380 гр.
- Бургер Хранитель Севера
- Вес300 гр.
- Калорийность268
- 13,5
- 16,5
- 16,5
- 300 гр.
- Гамбургер с цыплёнком
- Вес270 гр.
- Калорийность381
- 28,5
- 22
- 17,1
- 270 гр.
- Бургер Blue cheese
- Вес330 гр.
- Калорийность306
- 11
- 22
- 14
- 330 гр.
- Фиш бургер
- Вес360 гр.
- Калорийность243
- 12,2
- 15,8
- 12,7
- 360 гр.
- Бургер том-ям с креветками
- Вес235 гр.
- Калорийность150
- 9,56
- 11,2
- 2,72
- 235 гр.
- Бургер с баклажанами и грибами
- Вес305 гр.
- Калорийность293
- 8,4
- 26,4
- 5,06
- 305 гр.
Мраморная говяжья котлета, говяжий бекон, карамелизированный лук, соус Джек Дэниелс, соус чеддар-блю чиз на черной булочке.
Бургер с плоской котлетой, обжаренный исключительно до состояния well done! Состав: булочка картофельная жаренная со сливочным маслом до хрустящей корочки, котлета из говяжьего тримминга с добавлением жаренного лука, фирменный соус на основе майонеза, меда и огурцом маринованных. сыр чеддар, салат романо, свежие помидоры и огурецы, картофель пай
